久し振りの快晴！: 花筐（はながたみ）

2015年10月 4日 (日)

久し振りの快晴！

　きょうは久し振りに晴れ！
低気圧の影響で不安定な天候が続きましたから青空！嬉しいですね。
家の周り、家の中・・・片付けの日曜日となりそうです。

昨日は「余市産・あかね」でジャムを作りました。紅玉で作ると好いのですが、
「あかね」も色良く、又、酸味が効いていて好きです。レモンを加えずとも
固まって作り良いと思っています。パイに挑戦しよう！

　　10/4（日）家の周りの植物・・・手作り「リンゴ・ジャム」

　　　　　　　　「　余市産・あかね」で作ったジャム

Jam

　　　　　　　　　咲きだした・・・ホトトギス。

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　　　　　　　　　秋色に染まったサラサドウダンの葉。

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　　　　　　　　　　いちい（オンコの実）・・・食べると甘い。

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　　　　　　　　　　八重の秋明菊

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　　　　　　　　　　ジャパニーズ・アネモネ（赤い色がついた秋明菊とも・・・）

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2015年10月 4日 (日) 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク

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こちらも秋空がひろがっています。
余市のりんご　あかねで作ったジャムは色がきれいで
おいしそうに仕上がりましたね。
お庭のドウダンも紅葉し、八重のシュウメイギクもきれいに咲きましたね。
いちいの実は食べられるなんて初めて知りました。
うちの庭にもあるんですが、今年は実がなりませんでした。
生ったら食べてみようと思います。

投稿： kiki | 2015年10月 4日 (日) 15時06分

kiki さん　こんばんは。
今朝、このブログを書き込んでいた時は快晴でしたが間もなく曇りに・・・
女心と秋の空、なんて言いますけれど男だって！
イチイ（こちらではオンコと言っているのですが）の実は、焼酎に漬けて薬用になるらしい。
食べてみると甘いですよ。
確かに、イチイの実は、多い年、少ない年ありますね。我が家も今年は少ないです。
１０月、晴れの日が多いといいですね。お体、お大事にお過ごし下さいね。